Uma representação dos produtores da comunidade de Santo Elias, inscritos no projeto PDA/Mata Atlântica, do MMA, participaram em Pacoti-CE., nos dias 28 e 29 de setembro do SEMINÁRIO REGIONAL DO CAFÉ ECOLÓGICO, a convite da Fundação Konrad Adenaer.
Os produtores foram Sr. Sebatião, Regis, Pedro e Ribamar. Acompanhou a delegação o Coordenador do Projeto Osvaldo Aguiar.
Em Pacoti, onde teve a presença de cafecultores do maçiço do baturité, aconteceu palestra dos Técnicos da SDA - Secretaria de Desenvolvimento da Agricultura do CE, Representantes dos Nucleo de Iniciativas Comunitárias. Foi discutido a possibilidade de negociar com o Governo do Estado uma politica estadual para trabalhar o café de sombra, visto ele ser crucial para a preservação das serra umidas.