Em 21 de
agosto de 2013 foi realizada o Dia de Campo de Produção de Pólen, que ocorreu
no Sítio do Sr. Nova, localizado no Sítio Santo Inácio, município de Meruoca –
CE, teve como Instrutor, o Zootecnista, José Elton, que fez uma apresentação de
seu trabalho com abelha e a produção de pólen pela sua família, bem como
apresentou seu trabalho de pesquisa referente sua atividade apícola (Curso de
Zootecnia da Universidade Estadual Vale do Acaraú - UVA).
Tivemos a
presença de apicultores de Alcantaras e de Meruoca. Esta atividade realizada pelo Instituto Carnaúba, compõe a programação do 2º Café&Cultura: Semana da Agrofloresta na Serra da Meruoca e são ações do Projeto Produção e Beneficiamento
de Frutas na Região Norte do Ceará, que
tem o Patrocínio da Petrobras, Programa Petrobras Desenvolvimento &
Cidadania.
O pólen é o
conjunto dos minúsculos grãos produzidos pelas flores das angiospermas
(ou pelas pinhas masculinasdas gimnospermas), que são os elementos
reprodutores masculinos oumicrogametófitos, onde se encontram
em sementes.